簡単生姜焼き
ノラ猫の旅 @cook_40110911
酒、醤油、生姜に漬けて焼くだけ。
簡単すぎるけど、シンプルで美味しいです。
このレシピの生い立ち
いろいろ入れるのは面倒で、シンプルにしてみたのですが、意外にとっても美味しかった♡
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
◉を混ぜ合わせて、①の豚肉を入れる。
- 3
10分くらい漬け込んでいる間に、キャベツを切る。
- 4
フライパンを熱してサラダ油を引き、中火で豚肉を焼く。
- 5
両面こんがり焼く。
タレが残っているときは、フライパンに流し入れて豚肉に絡める。 - 6
野菜はの上に豚肉を盛り付けて完成。
コツ・ポイント
お肉は生姜焼き用ではなくても美味しいですよ〜。
写真はこま切れです。
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