カラフル海鮮オイスターソース炒め♥
きょんぴぃ♥ @cook_40124312
緑黄色野菜をおいしく♪ごはんもすすむ、炒めものです。
このレシピの生い立ち
赤い野菜が苦手な旦那が唯一食べられるパプリカを使って(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍シーフードミックスをレンジで半解凍します。
解凍時に出た水分は捨てます。 - 2
パプリカは乱切り。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って、耐熱容器にいれ、ラップをしてレンジで2分ほど加熱します。 - 3
フライパンにごま油とニンニクすり下ろしを熱して、そこに1の海鮮とパプリカをいれ、お酒をふりかけます。
- 4
パプリカに火がとおってきたら、ブロッコリーをいれて炒めます。
全てよく炒め、★をいれて、とろみ片栗粉をいれたら出来上り！
コツ・ポイント
調味料を入れる前に、余分な水分が出たら吸いとってください。
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