たまねぎ1個を8等分のくし切りにする。耐熱皿に乗せて電子レンジで４～５分、透き通るまで加熱する。

豚バラ肉に塩こしょうを振って【１】のたまねぎを巻く。

フライパンに【２】を巻き終わりを下にして置き焼く。出てきた油をふき取りながらカリッと焼きめがつくまで焼く。

☆ソース☆
たまねぎ1/2個をみじん切りにする。耐熱皿に乗せて電子レンジで３～４分、透き通るまで加熱する。

粗熱が取れたら★の調味料を加えてよく混ぜる。ソースの出来上がり。

焼いた豚バラ巻にソースをかけたら出来上がり。