ツナトマトソース
☆陶子☆ @cook_40257257
ミートソースじゃなくて、ツナソース
このレシピの生い立ち
ミートでは油分が多くベタベタになりますが、買いだめ水煮ツナですとソース多めでもあっさり食べれます。トマト、魚（ツナ）もたっぷり食べれます。
大人になった子どもに久々リクエストされました。
鉄製の中華鍋で作るので、鉄分補給になるかな？
ツナトマトソース
ミートソースじゃなくて、ツナソース
このレシピの生い立ち
ミートでは油分が多くベタベタになりますが、買いだめ水煮ツナですとソース多めでもあっさり食べれます。トマト、魚（ツナ）もたっぷり食べれます。
大人になった子どもに久々リクエストされました。
鉄製の中華鍋で作るので、鉄分補給になるかな？
作り方
- 1
玉ねぎみじん切りをオリーブオイルで炒める。
-
- 2
玉ねぎに火が通ったら、カットトマト、ローレルを入れて水分を飛ばすように煮詰める。
-
- 3
ツナを加えて、水分を減らす。塩で味を整える。
-
コツ・ポイント
カットトマト、ツナの水分を随分と減らします。塩分少なめなので、パスタにたっぷり乗せれます。カットトマトは缶だと1缶くらいです。
写真はパスタにソースを乗せ、パセリ、粉チーズたっぷりめです。
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