わらびとしらすと春キャベツのスパゲティ
春の味覚❤︎地味に美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
わらびをたくさん茹でたので…。春の味覚!
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩を入れ、スパゲティを硬めに茹でる。
- 2
オリーブオイルでにんにくの香りが出るまでゆっくり炒め、わらびを炒める。
- 3
スパゲティの茹で終わりの直前にキャベツを入れて、一緒にお湯を切る。
- 4
茹で汁を一緒にスパゲティとキャベツを2に入れて和え、こんぶ茶を入れる。
- 5
皿に盛り付け、しらすを上に乗せる。
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