ヨーグルトゼリーのアガベ・チアソースかけ
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
冷たいヨーグルトゼリーにスーパーフードをかけました！！
固めるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
スーパーフードを使った冷たいデザートが食べたかったので作りました。
ゼラチンで固めるだけなので、簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
粉のゼラチンをお湯で溶かす。
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- 2
飲むヨーグルトを温めておき、溶かしたゼラチンを入れる
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- 3
小さなカップへ分け入れる
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- 4
1晩冷蔵庫に入れ固める。
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- 5
アサイーとチアシードと水を容器にいれて混ぜ、チアシード膨らませる
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- 6
ある程度、ふくらみ粘度が出てきたら大さじ2杯分のアガベシロップを加える
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- 7
果物を適当なサイズに切り分ける
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- 8
果物を並べた後、真ん中にソースを書けると完成。
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コツ・ポイント
ヨーグルトのゼリーは、甘さ控えめなので固める前に砂糖やアガベを混ぜておいてもOKです。
チアシードは膨らませてから、アガベシロップをかけた方が良いです。
ソースは甘いので、適量調節してください。
リアクション
レシピ作者
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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