作り方
- 1
水50mlは電子レンジで80℃以上に加熱し、ゼラチンを振り入れよく混ぜて溶かし、ゼリー液を作ります。
- 2
ヨーグルトゼリーの材料を混ぜて器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3
ブルーベリーゼリーのゼリー液と湯、グラニュー糖を混ぜ合わせます。
- 4
②が固まったらブルーベリーをのせ、③を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
コツ・ポイント
2層にすることで、より美味しく食べられます。きれいな2層にするため、ヨーグルトゼリーが固まってからブルーベリーゼリーをのせます。
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