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♬ブルーベリー&ヨーグルトゼリー♬
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♬ブルーベリー&ヨーグルトゼリー♬-レシピのメイン写真

♬ブルーベリー&ヨーグルトゼリー♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

ブルーベリーゼリーとヨーグルトゼリーのとても美味しい2層のゼリー♡

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材料

2個分
  • 〈ゼリー液〉
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 水 50ml
  • 〈ヨーグルトゼリー〉
  • プレーンヨーグルト 150g
  • 牛乳 50g
  • グラニュー糖(パルスイート) 20g(4本7.2g)
  • ゼリー液 40ml
  • 〈ブルーベリーゼリー〉
  • 冷凍ブルーベリー 50g
  • ゼリー液 10ml
  • 湯 50ml
  • グラニュー糖(パルスイート) 10g(2本3.6g)
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作り方

  1. 1

    水50mlは電子レンジで80℃以上に加熱し、ゼラチンを振り入れよく混ぜて溶かし、ゼリー液を作ります。

    • ♬ブルーベリー&ヨーグルトゼリー♬作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトゼリーの材料を混ぜて器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

    • ♬ブルーベリー&ヨーグルトゼリー♬作り方2写真
  3. 3

    ブルーベリーゼリーのゼリー液と湯、グラニュー糖を混ぜ合わせます。

  4. 4

    ②が固まったらブルーベリーをのせ、③を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪

    • ♬ブルーベリー&ヨーグルトゼリー♬作り方4写真

コツ・ポイント

2層にすることで、より美味しく食べられます。きれいな2層にするため、ヨーグルトゼリーが固まってからブルーベリーゼリーをのせます。

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/10/07 14:42に公開

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