うずらの竹輪巻き照り照り甘辛煮
ともすけ428 @cook_40045058
お酒のおつまみに。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ！甘辛がたまらない（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに何入れよ？と思い作りました。
うずらの竹輪巻き照り照り甘辛煮
お酒のおつまみに。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ！甘辛がたまらない（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに何入れよ？と思い作りました。
作り方
- 1
竹輪を縦半分に切り、溝の部分にうずらを置き巻いて最後にヨウジで留める。
- 2
フライパンで裏表軽く焼く。
- 3
焼いている間に☆を混ぜ合わせる。
- 4
②を焼いているフライパンを弱火にし③を入れフライパンを揺りながらタレにトロミがつくまで加熱する。
- 5
器に盛り 香り付けに青のりを散らして出来上がり〜
コツ・ポイント
タレを作る際は弱火でフライパンを揺る事。
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