超簡単★もやしのピリ辛ナムル

かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969

ラーメン屋で出てくるあのもやしを再現してみました!ひとりでもペロッと食べれちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ラーメン屋で出てくるあのもやしが再現できたらなと思って!

超簡単★もやしのピリ辛ナムル

ラーメン屋で出てくるあのもやしを再現してみました!ひとりでもペロッと食べれちゃいます(^^)
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ラーメン屋で出てくるあのもやしが再現できたらなと思って!

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材料

1〜3人分
  1. もやし 1袋
  2. ★しょうゆ 小さじ2強
  3. ごま 小さじ1
  4. ★ラー油 小さじ1/3
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1
  6. コチュジャン 小さじ1/2弱

作り方

  1. 1

    もやしを1分ほど茹でる。その間にタッパーに調味料を全て入れて混ぜておく。

  2. 2

    茹で上がったもやしを湯切りして、温かいうちに調味料の入ったタッパーへ入れて全体に絡むように混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成!

  4. 4

    2016/07/12レシピ修正しました!

コツ・ポイント

もやしが熱いうちに調味料と合わせるのがポイントです!
辛いのが苦手な方はラー油を調整してみて下さい!(>_<)

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かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969
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食べたくなったものを作ってみた。               そんな1ページです_(┐「ε:)_手抜きご飯、簡単レシピ、お弁当のおかずなどなど。 そこそこ食べれる料理たち。和食を学びたいなあ。
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