☆焼きたて最高(*^_^*)手作りピザ☆

mama奈美ぃ
mama奈美ぃ @cook_40137528

焼きたてを子供に食べてもらったら、美味しい!って叫んでくれました(*^_^*)
ぜひピザはお家で焼きたてを♡

このレシピの生い立ち
お家にしめじとベーコンがあったので^_^;

☆焼きたて最高(*^_^*)手作りピザ☆

焼きたてを子供に食べてもらったら、美味しい!って叫んでくれました(*^_^*)
ぜひピザはお家で焼きたてを♡

このレシピの生い立ち
お家にしめじとベーコンがあったので^_^;

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材料

2枚分
  1. 強力粉 300g
  2. 6g
  3. 砂糖 15g
  4. ドライイースト 4g
  5. ショートニング 15g
  6. 180cc
  7. フィリング ケチャップ 少々
  8. オリーブオイル 少々
  9. ピザ用チーズ 100g
  10. しめじ 30g
  11. ベーコン 30g

作り方

  1. 1

    材料を正確に量る

  2. 2

    ニーディング15分

  3. 3

    ベンチタイム15分

  4. 4

    二等分して平たく伸ばす

  5. 5

    生地にオリーブオイルケチャップを全体に塗り、ピザ用チーズをたっぷりと敷いた上にしめじをトッピング。

  6. 6

    ベーコンを間隔良くトッピング

  7. 7

    醗酵38度30分

  8. 8

    180度10分焼成

コツ・ポイント

ピザチーズの上にトッピングをのせると見栄えが良いですよ(*^_^*)

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