アプリでひらく作り方
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雪うるいをたっぷりお湯に 一つまみの塩を入れボイルする
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- 2
ざるにあける
『おかあげ』
水気を取る - 3
ねり味噌を合わせて
火にかける。 - 4
味噌が覚めてから
盛り付け例写真の用に
コツ・ポイント
雪うるいはサラダでも食べれるスーパー野菜
茎にとろみが出て癖がない
今回の隠し味注意のねり味噌に
隠しで 大蒜一味をみみかき２杯位入れる
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ウマ旨だしで☆ほうれん草のお浸し☆ ウマ旨だしで☆ほうれん草のお浸し☆
定番のほうれん草のお浸し☆湯がいてお醤油かけて食べるのも美味しいけど、ウマ旨だしにつけて食べるお浸しも美味しいですよ☆
kimisunsun -
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