アサリのダシでトマトの冷製パスタ
kyis @cook_40271763
アサリの酒蒸しを作った次の日は我が家はｺﾚ！ｺﾚの為に汁多めで作ります。アサリ一つで二日分のご飯☆節約になります！
このレシピの生い立ち
前日にアサリの酒蒸しをして汁が残ったのでもったいなかったので。
アサリのダシでトマトの冷製パスタ
アサリの酒蒸しを作った次の日は我が家はｺﾚ！ｺﾚの為に汁多めで作ります。アサリ一つで二日分のご飯☆節約になります！
このレシピの生い立ち
前日にアサリの酒蒸しをして汁が残ったのでもったいなかったので。
作り方
- 1
フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、みじん切りにしたﾆﾝﾆｸを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
- 2
フライパンに角切りにしたﾄﾏﾄを入れ軽く炒めﾎﾞｰﾙに移す。
- 3
ﾎﾞｰﾙにアサリのﾀﾞｼ汁、醤油、塩、黒胡椒、味の素を入れます。味の調整はお好みで☆ﾎﾞｰﾙを冷蔵庫に入れて冷やします。
- 4
パスタを茹でる。塩(分量外)多めで茹でてください。茹で上がったらｻﾞﾙにあけ冷水で冷やす。
- 5
【3】のﾀﾚにﾊﾟｽﾀを絡めて出来上がりです♪彩りにﾊﾟｾﾘを添えてもいいと思います。
コツ・ポイント
コツは一切無しです☆
ﾀﾞｼだけじゃなくアサリ本体をいれても美味です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924558
