☆玉ねぎの豚肉巻き☆
ino2 @cook_40095196
♡ オニオンリングに豚肉♪見た目が華やかでボリュームも満点！！豚肉と玉ねぎが安い日はこのメニューで決まりです ♡
このレシピの生い立ち
♡KURASHIRUさんの動画を静止画で紹介します♡
https://www.facebook.com/kurashirufood.net/posts/623237861175018
☆玉ねぎの豚肉巻き☆
♡ オニオンリングに豚肉♪見た目が華やかでボリュームも満点！！豚肉と玉ねぎが安い日はこのメニューで決まりです ♡
このレシピの生い立ち
♡KURASHIRUさんの動画を静止画で紹介します♡
https://www.facebook.com/kurashirufood.net/posts/623237861175018
作り方
- 1
♡材料スタンバイ♡
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- 2
♡玉ねぎをリング用(左)と、刻む用(右) にパーツ分けします♡
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- 3
♡刻む用玉ねぎは粗みじん切りにしておきましょう♡
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- 4
♡リング用玉ねぎに塩こしょうを振った肉を巻いていきます♡
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- 5
♡薄く油をひいたフライパンを中火にかけリング両サイドに焼き色がついたら粗みじんの玉ねぎと水大さじ6杯掛けて蒸し焼きに♡
- 6
♡ 蒸し焼きにする段階でおろし生姜も入れてくださいね ♡
- 7
♡水がほぼ蒸発したら弱火にして焼肉のタレを全体に掛けて全体に馴染ませれば完成です♡
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コツ・ポイント
♡ 新玉ねぎで作ると火が通りやすく柔らか〜く仕上がります♪普通の玉ねぎで作ると玉ねぎの食感が少〜し残りこれもまた美味しいです
♡KURASHIRUさんの動画では手作りの美味しいタレの作り方も紹介されています♪今回は焼肉のタレで時短に♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924681
