チーズ（切れてるチーズ使用）を4等分に切る。
チーズ1枚でちくわ1本分です。写真は4枚まとめて切っています。

ちくわにチーズを詰める。（これだけでも立派な一品ですよね！）

ちくわチーズに豚肉（今回は生姜焼き用）を巻き、油をひいたフライパンに並べる。

塩コショウ、小麦粉を振る。（小麦粉容器に常に粉ふるいを入れてあります♪）

転がしながら焼いていく。

あ程度焼き色がついたら、料理酒を振りかけ、ふたをする。

蒸し焼きにしたら、仕上げに好みの焼き肉のタレをからめて、完成。