簡単なすの肉巻き

サンタロさん @cook_40134854
簡単材料三つ‼︎
焼肉のタレを使っているのでご飯が進みます‼︎
このレシピの生い立ち
なすの肉巻きのレシピはあるけど、調味料が面倒だったので冷蔵庫にあった焼肉のタレを使ってみました。
簡単なすの肉巻き
簡単材料三つ‼︎
焼肉のタレを使っているのでご飯が進みます‼︎
このレシピの生い立ち
なすの肉巻きのレシピはあるけど、調味料が面倒だったので冷蔵庫にあった焼肉のタレを使ってみました。
作り方
- 1
なすはへたを切って、4〜6等分に縦長に切る。
豚バラは長ければ半分に切っておく。 - 2
なすに豚バラを巻いておく。
- 3
フライパンに油を入れ、肉の巻き終わりを下にして中火で焼き色がついたら、火を弱めなすに火が通るまで焼く。
- 4
フライパンに油が多ければ、ペーパーなどで取り、火を少し強め、焼肉のタレを回し入れ絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
必ず肉の巻き終わりを下に、剥がれにくくなります。
お好きな焼肉のタレでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924759