使う材料です。

もちを縦半分に切り、ホットプレートを温めた上に並べます。(プレートがなかったのでグリル鍋で作ってます)

両面がふっくらしてきたらフライ返しで押さえ伸ばします。その上にケチャップ・マスタードを塗ります。

ボロニアソーセージ・水菜を散らします。

もう一度繰り返します。ボロニアソーセージ・チーズ手でちぎり乗せてます。

ふたをしてチーズが溶ければ完成です。

裏面はこんな感じです。