おからをボウルに入れる

米粉(小麦粉)・ベーキングパウダー・を入れて手で混ぜる。

小さめに切った胡桃をフライパンで炒る。(弱火で５分ほど)
火を止めてから、バターとはちみつ(砂糖)を加えて混ぜる。

おからと粉のボウルに3と餡を入れて混ぜる。

まとまらなかったら、豆乳か卵か、水を加える。

天板に伸ばして包丁で切り目を入れておく
オーブンがない場合は、フライパンにひろげて、蓋をして弱火で焼く。

180度で、２０分くらい焼く。