スゴイ簡単！コーンスープ
hrk3 @cook_40042829
大量消費に最適？
ホットでも冷やしても美味しい簡単スープです
このレシピの生い立ち
毎年大量に送られてくるとうもろこし
美味しく一気に消費しましょ
スゴイ簡単！コーンスープ
大量消費に最適？
ホットでも冷やしても美味しい簡単スープです
このレシピの生い立ち
毎年大量に送られてくるとうもろこし
美味しく一気に消費しましょ
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん
とうもろこしは包丁でこそぎます - 2
鍋にバターを溶かし
玉ねぎ、コーンを炒める - 3
水とコンソメを加え
水分がほとんどなくなるまで
中火でにる
時々揺すって、ほっとけばOK - 4
火を止めて
冷たい牛乳を入れ
マルチブレンダーで…
またはミキサーで潰す - 5
ザルなどでこしたら
できあがり
コツ・ポイント
コツがない
生クリーム入れなくても
結構濃厚です☆
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happythai -
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