はちみつ梅干バナナケーキ♪
こたろろ98 @cook_40093673
はちみつ梅とバナナのパウンドケーキ♪梅の甘酸っぱさと完熟バナナがベストマッチ♡
このレシピの生い立ち
種ぬいちゃいましたがクックモニターで当選したので♪
はちみつ梅干バナナケーキ♪
はちみつ梅とバナナのパウンドケーキ♪梅の甘酸っぱさと完熟バナナがベストマッチ♡
このレシピの生い立ち
種ぬいちゃいましたがクックモニターで当選したので♪
作り方
- 1
はちみつ梅干をたたく♪
- 2
ボールにレモン汁、刻んだバナナを入れて、つぶしながら混ぜる♪梅→砂糖→溶いた卵→生クリームを都度よく混ぜながら加える♪
- 3
ホットケーキミックスを加えて、すくっては落とすすくっては落とすようにして混ぜる♪
- 4
型にサラダ油を塗り、シートをひいて、3を流す♪トントンと落として空気を抜く♪
- 5
180度にあたためたオーブンで30分焼く♪途中、15分くらいで真ん中に包丁で、切り込みを入れる♪
- 6
焼きあがったら、型から出し、シートをはずして、切り分けてお召し上がりください♪
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コツ・ポイント
はちみつ梅干は種なし1個約18gでした♪焼き時間は調整してね♪
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★えみぽ★ -
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