＊茹で方＆保存法！小松菜・ほうれん草＊
mmiyuyu @cook_40185233
★クックパッドニュース掲載！
★人気検索1位！
キレイに茹でて
キレイに切って
キレイに保存っ
このレシピの生い立ち
かさばるしすぐ傷む青菜たちの大量消費！
キレイに茹でて保存して
たっぷり食べたい！
いつでも食べたい！
＊茹で方＆保存法！小松菜・ほうれん草＊
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キレイに茹でて
キレイに切って
キレイに保存っ
このレシピの生い立ち
かさばるしすぐ傷む青菜たちの大量消費！
キレイに茹でて保存して
たっぷり食べたい！
いつでも食べたい！
作り方
- 1
【茹で方】
鍋に水を沸騰させ塩入れて
洗って切らずにそのまま
茎の部分を入れ30秒
葉の部分も入れ30秒〜1分 - 2
キレイな緑色なったら
流水でさっと粗熱をとって
根元まとめてそろえてぎゅーっと絞って
等間隔に切る！ - 3
【保存法①】※ 冷蔵 ※
タッパー等の保存容器に入れて冷蔵庫へ！
保存期間：約3日 - 4
【保存法②】※ 冷凍 ※
そろえたまま薄く広げてラップでサンド！
保存袋に入れて冷凍庫へ！
保存期間：約3週間 - 5
ちなみに…
小松菜はアク少ないので生のまま冷凍OK
→洗って切って【保存法②】と同様に！ - 6
私は茹でて切ってそのままお皿に盛り付けて
・醤油
・めんつゆ
・ドレッシング
ちょっぴりかけて食べるの好きです♡ -
- 7
2014. 11. 18.
★話題入り★
心からありがとです♡ -
- 8
2015. 01. 15.
★人気検索1位★
皆様に心からありがとです♡ -
- 9
2015. 01 31.
★クックパッドニュース掲載★
これからもよろしくお願いします♡ -
コツ・ポイント
火傷しないようにご注意ください♡
お浸しに！お吸い物に！
何でも使える♡
＊離乳食
→月齢に合わせて長めに茹でて下さい
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