作り方
- 1
ササミ肉は茹でて火が通ったら裂いておく。臭みが気になる人は薄切りにした生姜と少量のお酒を入れて茹でてください。
- 2
きゅうりは千切りにする。
- 3
ボウルにササミ、きゅうりを入れ★の調味料を入れて和えたら器に盛り完成。上から飾りでいりごまをかける(無くてもOK)
コツ・ポイント
ゴマはお好みで調整してください。ポン酢が無い場合は醤油と酢でも代用OKです♪
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