簡単!バンバンジー風和え

こだしー
こだしー @cook_40116089

ちょっとした副菜に!材料を合わせて和えるだけ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでバンバンジーを簡単に作れないかと考えました。

簡単!バンバンジー風和え

ちょっとした副菜に!材料を合わせて和えるだけ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでバンバンジーを簡単に作れないかと考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏ササミ 1つ
  2. きゅうり 1本
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★ポン酢 大さじ1
  5. ★すりごま 大さじ1(お好みで調整してください)

作り方

  1. 1

    ササミ肉は茹でて火が通ったら裂いておく。臭みが気になる人は薄切りにした生姜と少量のお酒を入れて茹でてください。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    ボウルにササミ、きゅうりを入れ★の調味料を入れて和えたら器に盛り完成。上から飾りでいりごまをかける(無くてもOK)

コツ・ポイント

ゴマはお好みで調整してください。ポン酢が無い場合は醤油と酢でも代用OKです♪

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こだしー
こだしー @cook_40116089
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同い年の主人と3歳の息子と3人家族です(*^^*)
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