舞茸購入、好きな量です。

天日干し4時間してから、乾燥機に入れ4時間
翌日に、また4時間乾燥しました。

乾燥機から取り出し、冷まします。

ビニールの袋乾燥剤を入れます。
瓶にも乾燥剤を入れます。
ビニール袋の舞茸は冷凍庫へいれます。