じゃがいもの豚バラ巻き

モーリー食堂 @cook_40053800
お弁当のおかずに♪
ほくほく!ふわふわ!のじゃがいもを豚バラで巻きました!!
このレシピの生い立ち
冷凍食品をヒントに作ってみました♪
ベーコンで作ってもOKです!!
じゃがいもの豚バラ巻き
お弁当のおかずに♪
ほくほく!ふわふわ!のじゃがいもを豚バラで巻きました!!
このレシピの生い立ち
冷凍食品をヒントに作ってみました♪
ベーコンで作ってもOKです!!
作り方
- 1
じゃがいもを茹で、◯の調味料でマッシュポテトを作り、冷ましておく。
- 2
じゃがいもを俵型に成形し、12cm程に切った豚バラ肉で巻いていきます。
- 3
豚バラ肉より内側になるように、じゃがいもを巻いてください。※焼くとじゃがいもが出てくるので。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして焼いていく。全面に塩こしょうがかかるように、焼きながら振ってください。
- 5
全面焼き色をつけたらOKです。器に盛りつけて完成!お好みでケチャップをつけて食べてください。
コツ・ポイント
じゃがいもは、豚バラ肉の幅より内側になるよう、量を調整しながら巻いてください!
※じゃがいもが余った場合、じゃがいもだけを焼いて食べてください!
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