作り方
- 1
なすのへたを切り皮をピューラで全部剥きます。袋かパックになすを入れ2分位チン♪して冷水に冷やし食べやすく切ります
- 2
しょうがすりおろし、めんつゆなどお好みの調味料で食べて下さい
コツ・ポイント
なすの皮を最初に剥く事です(^皿^)凄く簡単に綺麗に焼きなす風が作れます
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冷やしてあっさり(^皿^)
このレシピの生い立ち
作ったのでレシピにしました゜+。
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