自家製きゅうちゃん
りゆたんたん @cook_40051221
私の家ではきゅうちゃんにみょうがを入れて食べてます！１回食べたら忘れられない味ですごく美味しいですよ
このレシピの生い立ち
みょうがが大好きでなんでもみょうがを入れて食べちゃう。
きゅうちゃんを作ったときみょうがを入れて作ったら今までにない味がしてすごく美味しく毎回みょうがはかかせません！
自家製きゅうちゃん
私の家ではきゅうちゃんにみょうがを入れて食べてます！１回食べたら忘れられない味ですごく美味しいですよ
このレシピの生い立ち
みょうがが大好きでなんでもみょうがを入れて食べちゃう。
きゅうちゃんを作ったときみょうがを入れて作ったら今までにない味がしてすごく美味しく毎回みょうがはかかせません！
作り方
- 1
お湯が沸騰したらきゅうりを４分茹でます ※フライパンで茹でるといいですよ！
- 2
☆を全部合わせて鍋に入れ沸騰させてください きゅうりをザルにあげておきましょう
- 3
みょうがとしょうがを細く切って漬け汁に入れてください
- 4
きゅうりを好きな大きさに切って漬け汁を作った鍋に入れてください ※火は止めてね！
- 5
粗熱をとって冷蔵庫で２時間くらい冷やしたらできあがりです
コツ・ポイント
あまり漬けこむと味が濃くて美味しくなくなります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ミョウガと大葉さっぱり！漬物 ミョウガと大葉さっぱり！漬物
ご飯のおともや箸休めにおすすめ！みょうがや大葉が苦手な私ですが、義実家で食べておいしくて教えてもらったレシピ。忘れないように残しておきます♪
みーと
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926749
