ヘルシーなハーブ香る◆豆腐グラタン◆
ヘルシー 簡単 美味しい ワインにもあいます♪
このレシピの生い立ち
洋風の献立で、豆腐を使いたくて。
作り方
- 1
フライパン
にんにくをオリーブオイルで、香り出し - 2
１へ
玉ねぎを炒め油が回ったら、塩をふり炒める - 3
２へ
タイム、豆腐を入れ、好みの固さまで炒める味見して塩を調節
- 4
３を
グラタン皿に入れ
ズッキーニの
スライスを並べ、
チーズをのせる - 5
トースター又は、オーブンで、チーズが溶けるまで焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり炒めて、うまみを出すこと。
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