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フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。
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フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。-レシピのメイン写真

フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。

akiyoshizu
akiyoshizu @cook_40039485

もっちりサクサクの海老パン。チーズも入って美味しさUP♪フライパンで焼くので簡単です。タイ料理の副菜やおつまみに♡
このレシピの生い立ち
タイカレーの時によく作る海老パン。モニターに当選させて頂いたので、チーズ入りで作ってみたら、とっても美味しかったので。チーズも具もたっぷりで食べごたえあります。

もっちりサクサクの海老パン。チーズも入って美味しさUP♪フライパンで焼くので簡単です。タイ料理の副菜やおつまみに♡
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タイカレーの時によく作る海老パン。モニターに当選させて頂いたので、チーズ入りで作ってみたら、とっても美味しかったので。チーズも具もたっぷりで食べごたえあります。

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フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。

akiyoshizu
akiyoshizu @cook_40039485

もっちりサクサクの海老パン。チーズも入って美味しさUP♪フライパンで焼くので簡単です。タイ料理の副菜やおつまみに♡
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タイカレーの時によく作る海老パン。モニターに当選させて頂いたので、チーズ入りで作ってみたら、とっても美味しかったので。チーズも具もたっぷりで食べごたえあります。

もっちりサクサクの海老パン。チーズも入って美味しさUP♪フライパンで焼くので簡単です。タイ料理の副菜やおつまみに♡
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材料

2人分
  1. 食パン 1枚
  2. 海老(今回ブラックタイガー) 8尾
  3. バジルの葉 2枚~
  4. 卵白 1/2個分
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. トムヤムペースト 小さじ1
  7. 塩・こしょう 適量
  8. Q・B・B大きいとろけるスライス 1枚
  9. ※スイートチリソース お好みで
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作り方

  1. 1

    海老は下処理をして包丁で叩く。バジルはみじん切りに。海老から塩こしょうまでを粘りが出るまで混ぜ合わせる。

  2. 2

    食パンにチーズをのせ、分量外の片栗粉を薄くはたき、1の海老ミンチをたっぷり敷き詰める。

  3. 3

    フライパンにたっぷり目のオリーブオイルをひき、海老パンを具の乗っている面から弱火~中火で焼いていく。裏面もこんがりと。

  4. 4

    焼きあがれば一口大にカットして出来上がり☆そのままでも美味しいですが、お好みでスイートチリソースなどをつけてどうぞ。

    • フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。作り方4写真
  5. 5

    QBB大きいスライスチーズのモニターに当選させて頂きました♪

    • フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。作り方5写真
  6. 6

    グリーンカレーのお供に♡

    • フライパンで♡バジル香るチーズ海老パン。作り方6写真

コツ・ポイント

海老の下処理はしっかりと。バジルの葉は、パクチーでも。トムヤムペーストがなければ、ナンプラー&にんにくでも美味しいです。焦げないように、火加減には注意して下さい。チーズが入っているので、油で揚げると恐ろしいですよ。

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akiyoshizu
akiyoshizu @cook_40039485
2014/06/26 02:37に公開
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽`)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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