とろろ芋は皮をむいてする。
マグロを食べやすい大きさに切っておく。
じゃこをごま油でカリカリにする。

大葉を細かく切ってじゃこに混ぜる（あと乗せでもいい！）
器に盛り付けて出来上がり♪
お好みで醤油をかけて下さい。