簡単【こうじ味噌】 鶏肉ホイコーロー
pagu＇s @cook_40159554
みんなが大好きな優しい味。
鶏肉一枚ですぐ出来！
このレシピの生い立ち
スーパーの味付きのお肉があまりに手軽だったので^ ^先に味をつけて楽々一品！
簡単【こうじ味噌】 鶏肉ホイコーロー
みんなが大好きな優しい味。
鶏肉一枚ですぐ出来！
このレシピの生い立ち
スーパーの味付きのお肉があまりに手軽だったので^ ^先に味をつけて楽々一品！
アプリでひらく作り方
- 1
モモ肉を小指くらいの一口サイズに切ります。
- 2
スライスしたニンニクと仕上げ用以外の調味料を容器に入れ混ぜ合わせます。
混ざったら10分程おきます。 - 3
つけている間に野菜を切ります。キャベツはざく切り、人参は薄めのいちょう切り、玉ねぎは半分に切って5ミリ幅に切ります。
- 4
10分たったら熱したフライパンにお肉を液ごと投入し炒めます。
- 5
お肉の色が変わってきたら切った野菜を全て投入し炒めます。
- 6
野菜がしんなりして味が絡んできたら、味見をして仕上げ用の醤油を味を見ながら加えます。
- 7
出来上がり！
- 8
＊切った野菜は一つの袋にまとめてシャカシャカ振っておくと手早くまんべんなく炒めることができます
コツ・ポイント
強火でザッと炒めること！野菜がシャキシャキしておいしいです(^○^)
味の濃さはお好みで調整してください☆
写真は人参忘れてます（´-`）.｡oO（
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