レンジで簡単！ 小松菜の白和え風
レンジで簡単に作れる、野菜たっぷりなヘルシーな副菜です。常備菜としても◎
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理 コランダー＆バット ふた付き M」はこちら。
https://www.angers-web.com/colander
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アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は、レンジで2分加熱して水切をします。（コランダーの場合は、ザルと蓋をして入れてください。）
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- 2
人参は千切り、小松菜は、1口大にカットします。しめじはほぐして、全てを耐熱容器に入れます。
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- 3
フタをして、レンジ（600W)で3分加熱します。
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- 4
水切りした豆腐と調味料をしっかり混ぜ合わせます。
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- 5
水気を切った野菜も入れて混ぜ合わせたら完成です。
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- 6
粗熱を取り、保存容器に入れて作り置きおかずとしても◎
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- 7
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コツ・ポイント
豆腐の水切りについて・・・コランダーがない場合は、豆腐をキッチンペーパーでくるんで、耐熱容器の上に置いて1分30秒加熱してください。
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