レンジで簡単!アンチョビ キャベツ

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キャベツとブロッコリーをアンチョビとニンニクであえました。ワインやビールのおつまみとしても◎レンジで3分で完成します。
このレシピの生い立ち
電子レンジ調理がもっと身近に。
「電子レンジで手軽に調理 コランダー&バット ふた付き M」はこちら。
https://www.angers-web.com/colander
レンジで簡単!アンチョビ キャベツ
キャベツとブロッコリーをアンチョビとニンニクであえました。ワインやビールのおつまみとしても◎レンジで3分で完成します。
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作り方
- 1
キャベツはざく切り、ブロッコリーは1口大に切ります。
- 2
耐熱容器(コランダー)に入れて、アンチョビ&ニンニクをのせてオリーブオイルをまわしかけます。
- 3
フタをして、レンジ(600W)で3分加熱します。
- 4
蓋をあけて、しっかり中身を混ぜたら完成です!お好みで塩、胡椒をふってください。
- 5
粗熱を取り、保存容器に入れて作り置きおかずとしても◎
- 6
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コツ・ポイント
出来上がりを熱々でも、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。
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