作り方
- 1
しいたけの軸の先端を少し切る。
アルミホイルにのせる。しいたけ1個に対し、バター10㌘づつ
のせる。 - 2
1をホイルで包む。
グリルの中火で15～20分
じっくり焼く。
ポン酢をかけ食べる。
好みで塩、粗びき黒こしょう、ふる。
コツ・ポイント
肉厚がお薦めです。
もちろん、普通のでもOK
←どっちやねん(笑)
肉厚しいたけは
1個40～60㌘ありました。
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