オレンジ寒天
kokemomo60 @cook_40054525
氷をかいてその中に入れて食べると、よりヒンヤリしておいしいです。
このレシピの生い立ち
最初は器に盛り付けただけでしたが、かき氷の残りをかけてみたら、よりヒンヤリして美味しくなりました。
かき氷にみつは入っていませんが、お好みで入れてみてもいいと思います。
オレンジ寒天
氷をかいてその中に入れて食べると、よりヒンヤリしておいしいです。
このレシピの生い立ち
最初は器に盛り付けただけでしたが、かき氷の残りをかけてみたら、よりヒンヤリして美味しくなりました。
かき氷にみつは入っていませんが、お好みで入れてみてもいいと思います。
作り方
- 1
オレンジを絞る。
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- 2
今回は１５０ｃｃ。
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- 3
鍋に水１５０ｃｃ、砂糖、寒天を入れよく混ぜてから、写真のように泡が出てくるまで、煮る。
-
- 4
３に２を入れてかき混ぜ、火を止める。
レモン汁を入れて混ぜる。 -
- 5
濡らした型に４を入れる。
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- 6
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
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- 7
器に盛り付け。
-
- 8
かき氷を作り、７と混ぜる。
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コツ・ポイント
全体が３００ｃｃになるようにしてください。
入れる砂糖の量はお好みで。
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