作り方
- 1
じゃがいもは細切りにする。
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- 2
ボウルに入れた熱湯に30秒くぐらせ、冷水にさらし水を切る。
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- 3
②に調味料を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
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- 4
塩コショウで味を整え、5分置き味を馴染ませて完成☆
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- 5
盛り付け♡
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- 6
ID:2686091
シャキシャキ☆ポテトサラダ鉄分・栄養豊富なひじきを入れて♡さっぱり味のポテサラです。
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コツ・ポイント
★柚子胡椒→ピリッと大人な味
★粉チーズ→こってり濃厚
★粒マスタード→洋風に♡
色んな味で楽しんで下さい(^^)
じゃがいもは1㍉くらいの薄さがいいです☆
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暑い日でも軽い食感のポテサラはどうでしょう？もちろんたらこの代わりに明太子でもOK。とことん面倒ならたらこパスタの素でも美味しく出来ますよ。
のんたけんた -
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