夏飯~しらすときゅうりのさっぱりご飯~

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

酢飯で夏を乗りきろう!!
食欲がない時にお試しを★
このレシピの生い立ち
酢飯としらすが好きだから、好きな物同士を合わせてました♪

夏飯~しらすときゅうりのさっぱりご飯~

酢飯で夏を乗りきろう!!
食欲がない時にお試しを★
このレシピの生い立ち
酢飯としらすが好きだから、好きな物同士を合わせてました♪

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材料

4人分
  1. 2合
  2. しらす(鮭フレークでも美味) 1パック
  3. きゅうり(細目) 1本
  4. ゴマ 適量
  5. きざみのり 適量
  6. 酢飯の素
  7. 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ~酢飯の素を作る~
    酢・砂糖、塩を全てボールなどに入れてかき混ぜる。

    ご飯を炊く。

  2. 2

    きゅうりを小口切りにして塩を振って5分くらい放置する。
    水分が出てきたら、しっかりとしぼる。

  3. 3

    ご飯が炊けたら①の酢飯の素を混ぜる。
    混ぜたら、しぼったきゅうり・しらす・ゴマを入れて軽くかき混ぜる。

  4. 4

    かき混ぜたらお皿に盛り付けてきざみのりを散らして出来上がり!!

コツ・ポイント

特にないです(((^^;)
しらす・きゅうり・ゴマは自分好みに増減して下さいね。

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ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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