作り方
- 1
大きなボールに50度のお湯をあさりがつかるくらい用意する
-
- 2
1のボールにあさりを入れ5分間放置する。
この間砂抜きしてます。 - 3
フライパンに取り出したあさりと酒を入れて
フタをして中火で蒸し焼きにする。 -
- 4
開いたあさりからお皿に移して全部開いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
無し
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930602
大きなボールに50度のお湯をあさりがつかるくらい用意する
1のボールにあさりを入れ5分間放置する。
この間砂抜きしてます。
フライパンに取り出したあさりと酒を入れて
フタをして中火で蒸し焼きにする。
開いたあさりからお皿に移して全部開いたら出来上がり！
無し
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