ピーマン肉巻き

H☆724
H☆724 @cook_40271285

豚肉ってなんでも巻いてみたらイケちゃいますよね!
このレシピの生い立ち
豚肉ってどんなものを巻いてもまあまあ美味しいですよね!

ピーマン肉巻き

豚肉ってなんでも巻いてみたらイケちゃいますよね!
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豚肉ってどんなものを巻いてもまあまあ美味しいですよね!

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材料

4人分
  1. 細切れ豚肉 300g
  2. ピーマン 4個
  3. 焼き肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って種を取り、縦に4等分する。

  2. 2

    豚肉で巻く。

  3. 3

    少し油を引いたフライパンで中火で焼く。

  4. 4

    火が通ったら、お好みの焼き肉のたれをぶっかけてからめる。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

強火でガンガン焼くとお肉は焦げるけどピーマンは生になってしまうので、じっくり火を通してくださいね。細切れで豚肉を巻けないって方は薄切りやバラ肉でやってみてください。

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フィスラーの圧力鍋を買ったのでいろんなものに圧力をかけたくて仕方ありません(^^)簡単に作れるお料理を紹介出来たらいいな!「つくれぽ」ありがとうございます☆励みになり、とても嬉しいです。みなさんのお料理すごく美味しそうです(^∇^)三人の食べ盛り男子を育て中。栄養士免許あり。
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