ホットクック 韓国風手羽中の煮物

24h365
24h365 @cook_40270510

ヘルシオホットクック 16Dを使用
韓国風の甘辛煮は常備菜や弁当にも◎
このレシピの生い立ち
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韓国風の甘辛煮は常備菜や弁当にも◎
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材料

4人分
  1. 手羽中 500g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. にんにく(すりおろし 1片
  7. 生姜(すりおろし 1片
  8. コチュジャン 小さじ2

作り方

  1. 1

    手羽中500gと調味料を入れる

  2. 2

    No212(鶏の甘辛煮)にセットして自動調理スタート。完成したら、手動で少し煮詰めて完成です。

コツ・ポイント

手動の煮詰めで照りを出すと美味しさ倍増。ストウブやル・クルーゼで作っても美味しいですよ

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