おもてなしに♪ちくわぶと生ハムピンチョス
ILOVEちくわぶ @cook_40119358
【ちくわぶ料理研究家レシピ】おもてなしや前菜、おつまみに♪パーティで人気のメニューです！
このレシピの生い立ち
上に乗せるものの種類を多くすればとても華やかになります♪ちくわぶの味付けが濃いので野菜はそのままでOK！
ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
おもてなしに♪ちくわぶと生ハムピンチョス
【ちくわぶ料理研究家レシピ】おもてなしや前菜、おつまみに♪パーティで人気のメニューです！
このレシピの生い立ち
上に乗せるものの種類を多くすればとても華やかになります♪ちくわぶの味付けが濃いので野菜はそのままでOK！
ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
作り方
- 1
ちくわぶを8等分に切る。
-
- 2
耐熱容器にちくわぶと隠れるくらいの水を入れて、ふわっとラップか蓋をずらして置いて、レンチン3分。ちくわぶを取り出す。
-
- 3
アスパラガスを8等分位に切る。ちくわぶを取り出した容器に入れてふわっとラップしてレンチン2分。取り出して水気を切る。
-
- 4
生ハムを半分に切る。
-
- 5
ちくわぶと調味料を全て入れて混ぜる
-
- 6
ちくわぶに生ハムを巻きつける（2枚）
-
- 7
ちくわぶの上にアスパラガスやプチトマトを乗せて出来上がり♪
-
- 8
乗せるのは、他に菜の花やブロッコリー、カリフラワー、千切りの人参などお好みで♪
-
コツ・ポイント
ハーブソルトがない場合は塩とブラックペッパーでも！ガールックソルトをプラスしても美味しいです。
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