簡単！チーズじゃが(^-^)/
みありみママ @cook_40128673
カリッモチｯチーズじゃがです！おやつやおつまみに簡単で美味しいです(^-^)/
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいっぱい頂きじゃが餅にチーズが入ってるが好きなんですが最初じゃがいもを茹で潰したもので作ってみましたがそれもなかなか美味しかったのですが生からやったらどうなるのか試してみたのがこちらです！
簡単！チーズじゃが(^-^)/
カリッモチｯチーズじゃがです！おやつやおつまみに簡単で美味しいです(^-^)/
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいっぱい頂きじゃが餅にチーズが入ってるが好きなんですが最初じゃがいもを茹で潰したもので作ってみましたがそれもなかなか美味しかったのですが生からやったらどうなるのか試してみたのがこちらです！
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥きスライサーでスライスしてサラダ油を少し多めにフライパンにひいてじゃがいもを軽く炒め
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- 2
フライパンに敷き詰め塩コショウして弱火で焼き少し焦げ目がついた頃にひっくり返し塩コショウして少し焦げ目が着くまで焼く
-
- 3
焼けた頃にいっぱいのとろけるチーズをどっさりかけてチーズが溶けたら出来上がり！
コツ・ポイント
たまたまあったピーマンをのせてみましたが彩りもよく食感もよく美味しかったです。ケチャップをかけても美味しいです。また茹でて潰したじゃがいもでやっても美味しいですよ(^^)
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yukitaku
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