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きなこクッキー
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きなこクッキー-レシピのメイン写真

きなこクッキー

244がう!
244がう! @cook_40052853

菓響の『和の香』というクッキーが食べたくて作ってみました。
和を感じる、簡単で可愛いクッキーです♪
このレシピの生い立ち
パティスリー菓響の『和の香』というきなこクッキーを食べてみたかったのですが、少々お高いので自分で作ろうと思い、試行錯誤しました。

菓響の『和の香』というクッキーが食べたくて作ってみました。
和を感じる、簡単で可愛いクッキーです♪
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パティスリー菓響の『和の香』というきなこクッキーを食べてみたかったのですが、少々お高いので自分で作ろうと思い、試行錯誤しました。

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244がう!
244がう! @cook_40052853

菓響の『和の香』というクッキーが食べたくて作ってみました。
和を感じる、簡単で可愛いクッキーです♪
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パティスリー菓響の『和の香』というきなこクッキーを食べてみたかったのですが、少々お高いので自分で作ろうと思い、試行錯誤しました。

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材料

1口サイズのもの48個分
  • バター 80グラム
  • グラニュー糖 40グラム
  • ☆薄力粉 100グラム
  • ☆アーモンドプードル 40グラム
  • ☆きなこ 20グラム
  • △粉糖 20グラム
  • △きなこ 20グラム
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作り方

  1. 1

    バターを溶かし、グラニュー糖を加えて混ぜる。

    • きなこクッキー作り方1写真
  2. 2

    ☆を合わせてふるい入れ、さっくり混ぜる。

    • きなこクッキー作り方2写真
  3. 3

    ラップで包み、冷蔵庫で30分~1時間冷やす。
    (1センチくらいの厚さ)

    • きなこクッキー作り方3写真
  4. 4

    48等分して、180度で12分焼く。

    • きなこクッキー作り方4写真
  5. 5

    冷めたら、ビニール袋に入れる。
    △も入れて、優しくまぶして完成。

    • きなこクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

粉を入れたら、練らないように気を付けてくださいね。
翌日のほうが、きなこがなじんで美味しくなるような気がします。

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244がう!
244がう! @cook_40052853
2014/04/07 03:32に公開
おいしいご飯やお菓子が大好きです!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 バター 薄力粉

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