簡単・スティック・フィナンシェ
ふみたママ @cook_40055855
ちょっとスイーツが欲しい‥
何かしながらでも、食べやすい^^軽い口当たりで食べすぎてしまうかも^^;
このレシピの生い立ち
車の中、ドライブ中にでも手や車内を汚さずに食べれたら良いな‥と^^
片手で気軽に口に運べるお菓子を作りたくて^^
また、同じ生地なのにカップ型で焼くのと違う口当たりが楽しめ新たな発見^^
簡単・スティック・フィナンシェ
ちょっとスイーツが欲しい‥
何かしながらでも、食べやすい^^軽い口当たりで食べすぎてしまうかも^^;
このレシピの生い立ち
車の中、ドライブ中にでも手や車内を汚さずに食べれたら良いな‥と^^
片手で気軽に口に運べるお菓子を作りたくて^^
また、同じ生地なのにカップ型で焼くのと違う口当たりが楽しめ新たな発見^^
アプリでひらく作り方
- 1
100均 で購入した型で焼いてます。
材料はこの型分です。 -
- 2
オーブンは180度設定し予熱しておきます。
型にバターを塗り準備しておきます。 - 3
ボウルに卵白を入れグラニュー糖を加え混ぜます。
＊卵白は泡立てなくて大丈夫です。 - 4
３ にアーモンドプードルを加えて混ぜ、ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜます。
- 5
４ に焦がしバターを加えて混ぜ合わせて記事の出来上がりです。
- 6
予熱済みのオーブンで15分位焼きます。
カップ型の場合はもう少し時間をプラスして焼いて下さい。 - 7
焼きあがったら型から外し網などの上であら熱取り除き出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ポイントは写真の型が浅い型なのでサクッとした食感^^;しっとりをお好みの方はカップケーキ型などに生地を流せばしっとりしたフィナンシェを楽しめます。
つくれぽ
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