作り方
- 1
玉葱と舞茸は薄切りにする。フライパンで炒める。
- 2
挽き肉をグレープシードオイルで炒める。
- 3
2に1を併せる。
- 4
3にオイスターソースを加え絡めます。
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
多目になり勝ちな油を入れ込み過ぎないように。
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