里芋グラタン
guじぇじぇ @cook_40128846
里芋のグラタン
熱々でおいもがふわっとしてて美味しかったよ
このレシピの生い立ち
里芋を味噌炒めしたんだけど
作りたては美味しかったけど
水足して温め返していたらなんか硬くなってしまって
潰してなんかしようかなぁ〜〜と
出来上がりました。リメイク前の味噌炒めも紹介したい
一品でした(^^)
里芋グラタン
里芋のグラタン
熱々でおいもがふわっとしてて美味しかったよ
このレシピの生い立ち
里芋を味噌炒めしたんだけど
作りたては美味しかったけど
水足して温め返していたらなんか硬くなってしまって
潰してなんかしようかなぁ〜〜と
出来上がりました。リメイク前の味噌炒めも紹介したい
一品でした(^^)
作り方
- 1
里芋の味噌炒めの残りを潰して、豆乳でのばす
- 2
小皿の耐熱容器に入れて
市販のごぼうサラダのせて
マヨネーズをかけて
トースターで焼く
コツ・ポイント
チーズを乗せた方が美味しそう(^^)
買い置きなくてマヨネーズになってしまった
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里芋とベーコンのほくほくグラタン☆ 里芋とベーコンのほくほくグラタン☆
里芋の煮物の残りをグラタンに♡ホワイトソースも和風に仕上げ、里芋もより一層ほくほくで、とても美味しくできました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934694
