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プルタック
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プルタック-レシピのメイン写真

プルタック

Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013

韓国の辛い焼き鳥です

このレシピの生い立ち
手羽先が安かったから
ID⇒2576578と一緒に食べると最高です

韓国の辛い焼き鳥です

このレシピの生い立ち
手羽先が安かったから
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Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013

韓国の辛い焼き鳥です

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材料

  1. 手羽先 8本
  2. 塩・胡椒 少々
  3. あれば万能ねぎ 適量
  4. 調味料
  5. コチュジャン 大3
  6. 醤油 大1　1/2
  7. 胡麻油 大1　1/2
  8. すりごま 大1　1/2
  9. にんにく　　(すりおろし) 一片
  10. 生姜　　　　(すりおろし) 一片
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作り方

  1. 1

    材料です

    • プルタック作り方1写真
  2. 2

    手羽先はハサミで切り込みを入れときます（裏側）

    • プルタック作り方2写真
  3. 3

    塩・胡椒して

    • プルタック作り方3写真
  4. 4

    大蒜・生姜はすりおろします

    • プルタック作り方4写真
  5. 5

    胡麻をすります

    • プルタック作り方5写真
  6. 6

    調味料を良く混ぜます

    • プルタック作り方6写真
  7. 7

    手羽先は魚焼きグリルでこんがりと焼いていきます

    • プルタック作り方7写真
  8. 8

    調味料に混ぜ合わせます

    • プルタック作り方8写真
  9. 9

    再びグリルでさっと焼いて出来上がり♪

    • プルタック作り方9写真

コツ・ポイント

特にありませんがハサミで切り込みを入れとくと食べやすくなります。

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Ａ１５１＝監督
Ａ１５１＝監督 @cook_40231013
2014/04/07 06:39に公開
料理配信やってます(‾▽‾)　料理以外の配信はとてもおすすめできたものじゃありませんが・・・料理に関しては真面目です！A151=監督　特徴：　道具厨　再現厨　料理は形からw配信場所　https://www.youtube.com/channel/UC_Eb6clrT8MnFcPRN49VsaAツイッター　https://twitter.com/a151_kana
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19934875
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