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☆おいしく低糖質♪無限ゴーヤサラダ☆
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☆おいしく低糖質♪無限ゴーヤサラダ☆-レシピのメイン写真

☆おいしく低糖質♪無限ゴーヤサラダ☆

☆ルジェ☆
☆ルジェ☆ @cook_40229685

ゴーヤを美味しく夏の常備菜に♪
ひじきや枝豆なんていれても美味しいです♪
冷奴にのせても♪
このレシピの生い立ち
実家からゴーヤをもらったので、毎日食べやすい常備菜にできないかなと作ってみました♪

ゴーヤを美味しく夏の常備菜に♪
ひじきや枝豆なんていれても美味しいです♪
冷奴にのせても♪
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実家からゴーヤをもらったので、毎日食べやすい常備菜にできないかなと作ってみました♪

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☆おいしく低糖質♪無限ゴーヤサラダ☆

☆ルジェ☆
☆ルジェ☆ @cook_40229685

ゴーヤを美味しく夏の常備菜に♪
ひじきや枝豆なんていれても美味しいです♪
冷奴にのせても♪
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実家からゴーヤをもらったので、毎日食べやすい常備菜にできないかなと作ってみました♪

ゴーヤを美味しく夏の常備菜に♪
ひじきや枝豆なんていれても美味しいです♪
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材料

2人分(3日分)
  1. ゴーヤ 2本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  4. エリスリトール 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. ひじき お好み♪(なくてもOK)
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切ってスプーンでわたと種をとる♪
    切ったゴーヤに少し水をまぶし、耐熱容器に広げて、ふんわりラップする♪

  2. 2

    レンジ(600w)で3分♪
    ざるにあげて水気を切ってボウルに入れる♪
    全ての材料を入れて混ぜ混ぜ♪
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

レンジのあとにゴーヤの水気をよく切ると美味しいです♪

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☆ルジェ☆
☆ルジェ☆ @cook_40229685
2019/08/13 09:40に公開
暇さえあれば何か作りたい♪自分が糖尿病なので、糖尿病でも食べられるモノ、それからプレゼント用に甘いものも作ってます♪
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