バナナ長持ち!保存方法☆大量バナナも安心

♪ゆとま♪
♪ゆとま♪ @cook_40260857

軸をハサミで切り落とすだけで実が黒くなりません☆
糖度も増すような?!長持ちしておいしくなるバナナの裏技♪
このレシピの生い立ち
バナナ大好きな息子のためにストックするものの、ダメにしてしまうことも多く困っていました。
そんなときに切り落とした状態で売っていた野菜屋さんのバナナがとても甘くておいしい!他のお店のバナナも自分で切り落としたら長持ち&おいしくなり感動!

バナナ長持ち!保存方法☆大量バナナも安心

軸をハサミで切り落とすだけで実が黒くなりません☆
糖度も増すような?!長持ちしておいしくなるバナナの裏技♪
このレシピの生い立ち
バナナ大好きな息子のためにストックするものの、ダメにしてしまうことも多く困っていました。
そんなときに切り落とした状態で売っていた野菜屋さんのバナナがとても甘くておいしい!他のお店のバナナも自分で切り落としたら長持ち&おいしくなり感動!

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材料

  1. バナナ 全部
  2. ハサミ よく切れるもの

作り方

  1. 1

    バナナの軸の部分をハサミで切り落とす
    実が見えないギリギリのところくらいで切ってます

  2. 2

    これだけ!
    実が黒くならずに長持ちします♪

    糖度も増すような?!おいしくなります♪

  3. 3

    バナナを冷凍するときはラップに緩くくるんでぺたんこにつぶして凍らせると、固いけど薄く食べやすいバナナアイスになります!

  4. 4

    私が使うハサミです
    ペットボトルや段ボールを切る用のハサミみたいです
    簡単に切り落とせます!

コツ・ポイント

買ってきたら全部切り落として保存!それだけで長持ち、そして程よく熟して甘くなります♪
長く置くと皮が黒くなりますが中は白いまま、食べられます!

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季節ごとに大量にもらう実家からの野菜に悪戦苦闘しています(^^;毎季節食べたくなる我が家の定番レシピ&忘れていて作り逃してしまう変わり種レシピをストックしていきます!一番試してもらいたいレシピ↓レシピID:5766595このレシピを残したいがためにクックパッド始めました↓レシピID:56610542019年7月31日~♪
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