ねぎ玉牛丼
ミヨちゃぶ @cook_40040182
吉野家の味ににていますが、すき屋風にねぎいっぱいのっけて、温泉卵（失敗作＾＾；）をのっけました。
このレシピの生い立ち
レシピID:19001526の残ったスープがあまりにもおいしくて捨てるのがもったいなかったので作りました。
ねぎ玉牛丼
吉野家の味ににていますが、すき屋風にねぎいっぱいのっけて、温泉卵（失敗作＾＾；）をのっけました。
このレシピの生い立ち
レシピID:19001526の残ったスープがあまりにもおいしくて捨てるのがもったいなかったので作りました。
作り方
- 1
牛肉、一口大にきっておく。たまねぎ薄切り。ねぎ小口切。卵、温泉卵にしておく。
- 2
だしを鍋に全部入れあわせ、15~20分煮込む。
- 3
２に、牛肉、たまねぎをいれ10分煮込む。
- 4
ご飯の上に３をのせ、ねぎと温泉卵を落とす。
- 5
レシピID:19001526の残ったスープがない場合、●の材料を全部鍋に入れ３０分くらい煮込む。ざるでこして、だしだけとる。
コツ・ポイント
レシピID：19427176をみて作りました。このスープがない場合は、手順５の即席の牛肉だしをとって作っちゃってみてください。温泉卵も時間がなかったら、生卵にしてのっけてもおいしいです。
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