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簡単ポテサラ

料理長になりたい
料理長になりたい @cook_40124163

じゃがいもだけで、つまみやお弁当のちょっとした小鉢にと考えて
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ポテサラ作ろうとしましたが簡単に作ろうかと考えて出来ました

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材料

2人分
  • じゃがいも 中二個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でる、もしくわレンジで5分！

  2. 2

    皮をむき柔らかいのでフォークなどで崩す

  3. 3

    マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ砂糖少々、塩胡椒で味を整える

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

じゃがいもはホクホクにするなら皮付きで茹でるかレンジで温めたらうまくいきます

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料理長になりたい
料理長になりたい @cook_40124163
2017/11/30 22:55に公開
料理は毎日毎日、飽きずに色々節約しながら楽しく頑張ってます！
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ポテトサラダ じゃがいも

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