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5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ
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5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ-レシピのメイン写真

5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

ブロッコリーのアーリオオーリオです。5分で簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを大量に貰ったので、パクパク食べるように、にんにくと唐辛子の力を借りました！

ブロッコリーのアーリオオーリオです。5分で簡単に作れます！
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かっちゃん杉
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ブロッコリーのアーリオオーリオです。5分で簡単に作れます！
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ブロッコリーを大量に貰ったので、パクパク食べるように、にんにくと唐辛子の力を借りました！

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 180g
  2. 塩（茹でる用） 小さじ1
  3. にんにく 2分の1片
  4. 赤唐辛子（乾燥スライス） 1本分
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩 小さじ8分の1
  7. コンソメ顆粒 小さじ4分の1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切る。芯も使う。お湯に塩を加えて、1分半茹でる。

    • 5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ作り方1写真
  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかける。鍋を傾けて加熱します。

    • 5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ作り方2写真
  3. 3

    にんにくがほんのりきつね色になったら、ブロッコリー、コンソメ、塩を加え混ぜたら完成！

    • 5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ作り方3写真
  4. 4

    ありがとうございます♪

    • 5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ作り方4写真
  5. 5

    ありがとうございます♪

    • 5分で簡単ブロッコリーのアーリオオーリオ作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくと唐辛子は焦がさないように、弱火で加熱します。あとは茹でたブロッコリーを入れるだけです。ブロッコリーを電子レンジで加熱すると時短できます。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2017/11/30 01:22に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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